• Oct 1, 2025 vegan kochbuch 101 vegane rezepte ihr veganes koc efen. Ernährungswissen und Zutatenkunde Das Buch enthält kurze Kapitel zu Themen wie: Proteinquelle Pflanzen: Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Tofu, Tempeh Nährstoffversorgung: Eisen, Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Kalzium Einkaufsführer: Tipps für den nachhaltigen Einkauf, By Jason Gerlach
